Vino blanco joven y alegre que se ha elaborado siguiendo los principios de la agricultura biodinámica
El Batic Rebula es un vino producido por una bodega eslovena situada en Vipava. Al igual que en el cultivo del suelo, mantienen la tradición en la maceración de uvas y los principios biodinámicos.
El intenso color de la Rebulina refleja un rendimiento muy bajo de hectáreas en los viñedos, una maceración prolongada y la maduración del vino. La rebula tiene un sabor completamente diferente al del vino del siglo XXI.
Batic Rebula es un vino fresco y profundo a la vez. Su color es amarillo pajizo, intenso con destellos de ámbar.
Cata:
Nariz: Batič es aromático, destacando por sus aromas a frutos maduros y minerales, frutas en compota, frutos secos con un toque de mantequilla y vainilla.
Boca: Batič es seco, fuerte y atractivo al paladar.
| D.O: | Vipava Valley, Eslovenia |
| Bodega: | Batič |
| Tipo de Uva: |
100% Rebula
|
| Añada: | 2018 |
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