Champagne Sorprendente, Profundo y Denso.
Bruno Paillard Premiere Cuvée, de color oro-rosado cobrizo, con burbujas muy finas, gracias a una materia prima noble, una temperatura fresca constante en bodega y un largo envejecimiento en la botella.
Espumoso ideal para el maridaje con aves de corral, carnes blancas, ensaladas mixtas y quesos; su temperatura de servicio: ideal entre 6 y 8 ºC. Contiene un 12º de grado alcohólico.
Cata:
Nariz: Bruno Paillard Premiere Cuvée, es de aroma vivo y afrutado. Destacando recuerdos a grosella y frutas rojas ligeramente aciduladas, que evolucionan con aireación hasta las fresas del bosque y violetas. Toque cítrico de una gran frescura.
Boca: Bruno Paillard Premiere Cuvée, es fresco. Final puro, elegante y refinado, con persistencia en boca sin ser pesado, limpio.
D.O: |
Francia |
Bodega: |
Bruno Paillard |
Tipo de Uva: |
33% Chardonnay, 22% Pinot Meunier, 45% Pinot Noir |
Añada: |
1981 |
Meses en Barrica: |
3 años sobre lías |
Puntos Parker: |
92 |
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