Vino Suave y Persistente.
Calon Ségur, es vino magnífico de color rubí brillante, sin costuras, termina extremadamente largo, con taninos muy suaves, juveniles, y una nota persistente de violeta. Un vino enorme de gran clase y pureza pero que requerirá una paciencia enorme, junto con Latour, este es el más atrasado de todos los grandes Burdeos de la añada 2010.
Un tinto ideal para acompañar con carnes rojas, blancas, y quesos, que se debe consumir a una temperatura de 16- 18ºC. Contiene 14% de alcohol.
Cata:
Nariz: Calon Ségur, es de aromas complejos y puros de arándano fresco, grosella negra, trufa, violeta y pimienta negra son acentuados por el sexy roble nuevo.
Boca: Calon Ségur, ganado en dulzura y riqueza con el aire, mostrando sabores de bayas oscuras seductoramente puros y notablemente concentrados, realzados por especias y ácidos muy armoniosos
D.O: |
Francia |
Bodega: |
Château Calon-Ségur |
Tipo de Uva: |
86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot y 2% Petit Verdot |
Meses en Barrica: |
Envejecido en barricas de roble americano |
Añada: |
2010 |
Puntos Parker: |
94 |
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