Vino espumoso encantador y expresivo.
Charles Heidsieck ofreció el Blanc des Millénaires por primera vez en 1993. Desde entonces, la casa sólo ha desvelado tres añadas de su muy alabado Blanc de Blancs: 1985, 1990 y 1995. Hecho de 100% Chardonnay tiene un color dorado brillante con efervescencia muy fina.
Cata:
Nariz: Es expresivo, resaltando aromas de manzana Cox Orange Pippin con un punto de licor de calvados, limón, humo, un poco de caramelo, miel y un poco de café recién molido.
Boca: La sensación en boca es ligeramente granulada con una cremosidad suave. En el paladar: cítricos, castaño, tiza, galleta y manzanas flambeadas. Final largo con tonos de limón. Este vino es fresco, atlético y hedonista al mismo tiempo.
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D.O: |
Champagne, Francia |
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Bodega: |
Heidsieck & Co |
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Tipo de Uva: |
Pinot Noir, Chardonnay |
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Añada: |
2005 |
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