Cipma II 2019 - lamantequeria

Cipma II

€20,90

Marisol Rubio

Vino Sabroso y Envolvente.

CIPMA II, es un blanco seco convertido en el niño mimado de la casa, capaz de conquistar todo corazón que se precie con su sabor intenso, elegante y su postgusto largo y agradable.

Vino blanco ideal para acompañar con carnes rojas, y quesos. Se recomienda consumir a una temperatura de servicio de 7 a 10°C. Contiene 12,5 % de alcohol.

Cata:

Nariz: CIPMA II, es de aromas florales (camomila, jazmín y lavanda), donde destaca la fruta madura y las especias. También se aprecian aromas de levaduras finas y miga de pan.

Boca: CIPMA II, es de entrada sabrosa y envolvente, con salinidad y acidez vivaz. Postgusto largo con recuerdo frutal de hollejos dulces de la uva madura, almendruco, y manzana. Su final es especiado muy agradable al paladar.

D.O: 

IGP Castilla, España

Bodega: 

Marisol Rubio

Tipo de Uva: 

100% Pedro Ximénez

Meses en Barrica:

5 meses en barrica nueva de roble de los bosques de Kentucky con 'battonage' semanal.

Añada:

2019

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