Cristom Eileen Pinot Noir 2015 - lamantequeria

Cristom Eileen Pinot Noir 2015

€74,75 Precio habitual €99,50

Cristom Vineyard

Vino Impresionante y Persistente.

Cristom Eileen Pinot Noires de color pálido a rubí púrpura su uva proviene del núcleo original de la viña, una parcela densamente plantada, que refleja ruibarbo ligeramente frutal y frambuesa año tras año.

Las notas verdes del vino, tal vez resultados del 43% de fermentación en racimo, se desvanecen suavemente en el acabado. Posee un grado de alcohol de 13%; un tinto ideal para degustar a una temperatura que oscile entre 15 y 17 ºC.

Cata:

Nariz: Cristom Eileen Pinot Noir, es aromática, muy sabrosa, casi carnosa. Encontramos pastel de Selva Negra, grosellas rojas, moras y cardamomo.

Temperatura de servicio: 16ºC.

Boca: Cristom Eileen Pinot Noir, es de cuerpo medio. Taninos exquisitamente finos y una línea viva de acidez equilibrada con los sabores de múltiples capas de bayas rojas, que nos llevan a un final impresionante, persistente y profundo.

D.O: 

Willamette Valley , Estados Unidos

Bodega:

Cristom Vineyard

Tipo de Uva: 

100% Pinot Noir

Meses en Barrica:

18 meses

Añada:

2015

Puntos Parker:

91

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