De Buris Riserva Mmviii 2008 - lamantequeria

De Buris Riserva Mmviii 2008

€379,90

Tommasi

Vino Tenso y Vibrante.

De Buris Riserva, muestra un color rojo rubí intenso y brillante, es simplemente brillante. Concentrado, maduro, pero aún lleno de frescura, fragante con cerezas ácidas, al principio un poco vegetal, frondoso, luego especiado, y ahumado.

Tinto que destaca por ser fuerte, pero equilibrado para un amarone, casi aireado, liderado por una nota ácida pura, con un toque de cereza agria madura y oscura. Un gran "vino de meditación" para el maridar al final de una comida. Su elegancia y cuerpo se disfruta mejor con carnes rojas y quesos curados. Contiene un grado de alcohol de 15,9%.

Cata:

Nariz: De Buris Riserva, es tenso y extremadamente fino, con los aromas típicos de cerezas negras ácidas y dulces que evolucionan hacia notas de especias y granos de cacao.

Boca: De Buris Riserva, da rienda suelta a toda su personalidad: ofrece una fruta de tono alto, vibrante pero delicadamente aterciopelado. A pesar de su concentración, nunca parece pesado. De hecho, es equilibrado y armonioso, al paladar.

D.O: 

Riserva, Francia

Bodega: 

Tommasi

Tipo de Uva: 

Corvina (65%), Corvinone (24%), Rondinella (5%), Oseleta (6%)

Meses en Barrica:

5 años en barricas de roble de Eslavonia

Añada:

2008

Puntos Parker:

95

Puntos Suckling:

93

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