Dom Pérignon P2 1998 - lamantequeria

Dom Perignon P2 1998

€495,00

Dom Pérignon

Champagne Energético, Pleno y Radiante

Dom Pérignon P2, el vino requiere una breve inspiración para un bouquet intenso, abierto, luminoso: madreselva, frutos anaranjados, almendra tostada y notas yodadas.

Champagne burbujeante que se convierte en una delicia para acompañar platos  exóticos como: vieiras asadas, setas saltedas, ragú de tocino, manitas de cerdo, ravioli relleno de centollo y consomé de pescado al azafrán.  Su temperatura de servicio ideal para el consumo debe oscilar entre 8-10 ° C. Contiene un 12, 5º de grado alcohólico.

Cata:

En nariz: Dom Pérignon P2, es intenso, pleno y radiante en esta fase. Notas de madreselva, frutas de color naranja y toques de yodo.

En boca: Dom Pérignon P2, se aprecia una masticabilidad cremosa. Se aprecian también ahumados y mucha energía en el paladar.

D.O: 

Francia

Bodega: 

Dom Pérignon

Tipo de Uva: 

Pinot Noir, Chardonnay

Añada:

1998

Meses en Barrica:

12 años sobre lías.

Puntos Spectator:

96

Puntos Spectator:

96

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