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Don Px Toro Albala 2017 - lamantequeria

Don Px Toro Albala 2017

€19,90

Toro Albalá

PX 2017 es el más joven de todos.

un vino generoso con DO Montilla-Moriles.

El proceso de elaboración de este vino de artesanal, manual y único que se lleva a cabo con uva de la variedad Pedro Ximénez pasificada y sin crianza: Uva secadas al sol inmediatamente después de la vendimia, convirtiéndose de ese modo en uvas pasas. Después de la pasificación, extracción mosto de las uvas por prensa hidráulica y realización de una fermentación parcial con adición de alcohol vínico rectificado.

Tiene un color ámbar muy apetecible. Es dulce, goloso y lleno de sensaciones y de alta densidad. Recuerda a la bergamota y a la miel, una conjunción de dulzura con un toque cítrico fresco que hacen de él una delicia en la boca.

 

D.O: 
Montilla-Moriles
Bodega:  Toro Albalá
Tipo de Uva: 
Pedro Ximénez
Añada 2017

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Procesamos los pedidos todos los días, de lunes a lunes y normalmente tardan entre 2 y 4 días en ser enviadas una vez recibido el pago.  A veces podemos tardar unos días más si el pedido es comprado durante el fin de semana o en período festivo. 

 

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