Vino Intenso, Fresco y Sutil.
Gratallops vino sutil elaborado a partir de las tradicionales uvas cariñera y garnacha tinta; procedentes de las viñas más jóvenes de la bodega, cultivadas sobre suelos pizarrosos del Priorat. El tinto tiene un tono similar a las cerezas maduras, su frescura ocurre por la óptima combinación entre frutos rojos, pimienta negra y minerales. Álvaro Palacios ofrece un tinto con gran potencial de envejecimiento, gracias a la grandeza de la uva en la añada del 2017. Contiene 14,5 % de alcohol.
Cata:
Nariz: Gratallops expresa aromas de frutos rojos, minerales y pimienta negra madura con un tostado sutil.
Boca: Gratallops es fresco, con un sabor intenso, y un toque sutil de pimienta negra.
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D.O: |
Priorat, España |
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Bodega: |
Álvaro Palacios |
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Tipo de Uva: |
Cariñera y Garnacha Tinta |
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Meses en Barrica: |
16 meses en barricas de roble francés |
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Añada: |
2017 |
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Puntos Parker: |
94 |
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Puntos Peñin: |
96 |
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