Suave, Afrutado y Equilibrado
Vino Gratavinum 2 PR 2013 vino elaborado con mucha singularidad, de los mejores ecológicos de la zona del Priorat. Dos veces el radio por el número π es el cálculo del área de esta figura geométrica. Quizá es ésta la más armoniosa, la que mantiene el perfecto equilibrio con la total ausencia de aristas, un contorno suave y sin asperezas. Una definición que le viene como anillo al dedo al vino Gratavinum 2πr, un vino redondo de la bodega Gratavinum.
Se recomienda decantalarlo 30 minutos antes de servirlo.
Notas de Cata:
En nariz: Ofrece una notable intensidad aromática definida por mucha fruta roja muy madura junto a tonos minerales y matices de sotobosque mediterráneo. El tiempo de barrica de este vino de Gratavinum le aporta ligeros toques de cacao y cremosos tostados.
En boca: agradable de entrada, con volumen, amplia y sabrosa, sensaciones suaves al lado de taninos maduros que muestran su lado más áspero, junto a una equilibrada acidez, Su paso por boda tiene mucha fruta que termina con carácter muy Priorat, muy mineral, Postgusto largo con un final fresco y sabroso.
|
D.O: |
Priorat, España |
|
Bodega |
Gratavinum |
|
Tipo de Uva: |
|
|
Añada |
2018 |
|
Meses en Barrica: |
14 meses |
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