Vino Amable, Equilibrado y Elegante.
Hisenda Miret 2016, es un microcuvée Los frutos de la vieja propiedad Hisenda Miret. Una garnacha extinguida en el Penedès que sorprende por su atractiva elegancia y su golosa boca.
La bodega Parés Baltà, obtuvo la Medalla de Oro por el Hisenda Miret 2013, le sitúa como el único vino del Penedès galardonado con esta distinción de entre todos los vinos premiados. Con un vino monovarietal de Garnacha Negra y envejecido durante siete meses en barricas de roble francés allier, es uno de los vinos insígnia de la bodega.
Cata:
Nariz: Hisenda Miret presenta complejidad aromática con fragancias florales, notas cremosas y fruta silvestre que en nariz explota con intensidad y frescor.
Boca: Hisenda Miret es un vino muy goloso, con mucho equilibrio y elegancia al paladar. Se evidencia la importancia de la fruta también en su paso en boca, dejando recuerdos de especies y sutiles notas de tostados, siendo los protagonistas, el equilibrio y la franqueza. Sorprende su estructura y largo postgusto, consiguiendo un buen ensamblaje final. Su originalidad invita a degustarlo.
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D.O: |
Penedès, España |
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Bodega: |
Parés Baltà |
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Tipo de Uva: |
100% Garnacha |
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Añada: |
2016 |
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Meses en Barrica: |
7 meses de crianza en barricas de roble francés |
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