Vino Estructurado y Equilibrado.
Juan Gil un monovarietal de la uva monastrell, proveniente de suelos calizos y pedregosos en superficie, cultivadas sobre viñedos viejos. Condición que lo hace destacar, por desarrollar alta concentración y una textura aterciopelada. Un vino que se presenta con el "dulzor" típico de la Monastrell y con taninos perfectamente integrados. Contiene 15% de alcohol.
Cata:
Nariz: Juan Gil expresa aromas de fruta madura con final largo y especiado.
Boca: Juan Gil se presenta maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en boca y muy persistente. Bien integrado a la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable al paladar.
D.O: |
Jumilla, España |
Bodega: |
Juan Gil |
Tipo de Uva: |
100% Monastrell |
Meses en Barrica: |
12 meses de crianza en barricas de roble francés |
Añada: |
2019 |
Puntos Parker: |
93 |
Puntos Peñin: |
93 |
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