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Juvé & Camps Rosé La Siberia

€120,00

Juvé y Camps

Un cava elegante.

Juvé y Camps Rosé La Siberia se elabora con las uvas que provienen de una parcela particularmente fría llamada "Siberia".

Sus seis hectáreas se plantaron en Pinot Noir en la década de 1980, pero solo 2.5 están destinadas al vino. Realiza la crianza de 80 meses de media en botella.

Tiene un hermoso color rosa pálido con matices de color salmón indicativos de su larga crianza. En la nariz se detectan notas de anís, piel de melocotón y aromas de pan tostado. El paladar bien definido es estructurado y profundo con notas tostadas finas y un final largo. 

D.O:  Penedés
Bodega:  Juvé & Camps
Tipo de Uva: 
Pinot Noir
Meses en Barrica: 80 meses
Añada 2011

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