Vino Dulce, Jugoso y Elegante.
Las Compuertas Malbec, vino de color rojo brillante con tonos de color púrpura., se distingue por sus recuerdos a frutillas compotadas y pimienta negra. Tras ser sometida a una crianza en roble, como es el caso de este Reserva, la fruta se matiza con notas de café, vainilla y chocolate.
Este vino posee un grado de alcohol de 14%, temperatura de servicio: 14-16 ° C. En cuanto al maridaje se recomienda con platos de cerdo como un magret de pato con chutney de mango, legumbres guisadas y risotto de hongos. También con postres de chocolate y frutos rojos.
Cata:
Nariz: Las Compuertas Malbec, se perciben notas florales y frutales intensas. Presencia de rosas, violetas y aromas maduros de cerezas negras. Revela un carácter tostado y especiado de pimienta negra y clavo
Boca: Las Compuertas Malbec, es dulce y jugoso y con finura, taninos delicados y donde predomina un elegante acabado de frutas negras.
D.O: |
Mendoza, Argentina |
Bodega: |
Terrazas de los Andes |
Tipo de Uva: |
100% Malbec |
Meses en Barrica: |
12-14 meses barricas de roble francés |
Añada: |
2013 |
Puntos Suckling: |
97 |
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