Este licor se ha obtenido a partir del destilado artesanal de los orujos de uvas de la variedad Mencía procedentes de viñedos propios. En la elaboración por maceración se ha mezclado orujo de producción propia, con café natural de Colombia y cítricos del país.
Presenta un color marrón muy oscuro y brillante. En nariz predomina el aroma intenso de los mejores cafés de Colombia, así como como unas ligeras notas de cítricos. En boca es amplio, goloso, suave y su carácter se basa en la perfecta armonía entre el amargor del café y el dulzor del azúcar.
| D.O: | Galicia |
| Bodega: | Don Bernardino |
| Tipo de Uva: |
Mencía
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