El Brut Premier es la unión de tres variedades clásicas de distintas cosechas.
Es elaborado con aproximadamente un 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay y 20% de Pinot Meunier que provienen de más de 40 parcelas diferentes: Se trata de una solución que se pensó a raíz de la destrucción de viñas durante la I Guerra Mundial, donde resultaba imposible optar a champagne de añada. Un champagne clásico, sobrio y con un toque sofisticado
La maduración es de 3 años en barricas de roble bajo tierra y un descanso de 6 meses después del degüelle. Brut Premier tiene un color amarillo pajizo con destellos dorados. En nariz destacan aromas de manzana y pera junto con notas de frutos secos tostados y toques de cáscara de cítricos. En boca es suave y sabroso, con gran cremosidad. Final marcado por los recuerdos cítricos que indicaba en nariz.
| D.O: | Champagne, Francia |
| Bodega: | Louis Roederer |
| Tipo de Uva: | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Meses en Barrica: | 36 meses |
| Puntos Parker: | 93 |
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