Los vinos que provienen de los viñedos que llevan la denominación de Borgoña y se encuentran en los prestigiosos pueblos de la Côte de Nuits comparten las características de frescura, estructura e incluso fuerza. Las uvas se vinifican delicadamente, sin extracción excesiva.
Este vino ha madurado principalmente en barricas que ya contenían uno o varios vinos. La añada del 2004 fue caótica, salvada por un mes de septiembre muy agradable que terminó produciendo uvas muy agradables y bastante maduras. Los vinos son finos y encantadores. Los aromas verdes que aparecieron después del embotellado se han integrado en gran medida: el envejecimiento ha desempeñado su papel.
D.O: | Bourgogne, Francia |
Bodega: | Domaine Méo-Camuzet |
Tipo de Uva: | Pinot Noir |
Añada | 2004 |
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