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Remirez De Ganuza Blanco 2017

€24,90

Remírez de Ganuza

Un vino sabroso y con volúmen

Remírez de Ganuza Banco 2017 vendimia manual en cajas de 12 kipogramos a uva se introduce en una cámara frigorífica (4º-6ºC) seleccionada en mesas y eaborado con el mosto extraído mediante un depósito rotor. El vino se ha mantenido con sus lías durante 9 meses de crianza en barrica nueva de 225 litros.

Se practica le batonage para conseguir mayor complejidad mediante el giro de las barricas. Color amarillo alimonado con reflejos verdosos; aspecto limpio. Brillante y cristalino. Presenta una nariz muy fina de alta intensidad, con notas de hierbas aromáticas frescas, frutas de hueso, cítricos y fruta tropical, todo esto sobre unas finas notas lácteas y de delicadas maderas. En boca lo encontramos sabroso con volumen, equilibrado y con estructura fina. Ideal para acompañar arroces.

D.O:  La Rioja
Bodega:  Remírez de Ganuza
Tipo de Uva:  80% Viura. 20% Mavasía Garnacha blanca
Meses en Barrica: 9 meses
Añada 2017
Ptos Peñín  93
Ptos Parker  92

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